-
पोल्ट्री उत्पादन लाइनच्या गतीपेक्षा कत्तल ऑपरेशन्स अधिक महत्वाचे आहेत
संपादकाची टीप: हा मत स्तंभ अतिथी स्तंभलेखक ब्रायन रॉनहोम यांनी “पोल्ट्री स्लॉटर लाइन स्पीडसह गोंधळ कसा टाळावा” मध्ये मांडलेल्या मतापेक्षा वेगळा आहे.पोल्ट्री कत्तल HACCP 101 आवश्यकतांचे पालन करत नाही...पुढे वाचा -
व्यावसायिक मांस ग्राइंडर: तुमच्या व्यवसायासाठी सर्वोत्तम पर्याय
व्यावसायिक मांस ग्राइंडर हे केटरिंग आणि केटरिंग उद्योगात एक गेम चेंजर आहे.नावाप्रमाणेच, हे शक्तिशाली उपकरण मांस, चीज आणि इतर खाद्यपदार्थांच्या तंतोतंत कापण्यासाठी उत्तम आहे.तुमचा व्यवसाय फूड प्रोसेसिंग असल्यास, मांसाहार जाणून घेणे आणि वापरणे...पुढे वाचा -
डुक्कर विभाजनानंतर लेग पार्ट्सची मुख्य उत्पादने
डुकरांना साधारणपणे पुढचे पाय, मधले भाग आणि मागचे पाय डिस्क सेगमेंट सॉ द्वारे विभागले जातात आणि नंतर बारीक सेगमेंटेशनसाठी तीन सेगमेंट कन्व्हेयर लाईन्सवर जातात.त्यापैकी, मागच्या पायांची मुख्य उत्पादने खालीलप्रमाणे आहेत: 1. मागच्या पायाचे स्नायू (क्रमांक Ⅳ मांस) मागील पायांचे स्नायू सी पासून कापले जातात...पुढे वाचा -
आधुनिक औद्योगिक अन्न उपकरणे: स्वयंचलित लॅम्ब डेबोनिंग मशीन
मांसाच्या एका बाजूने अचूक कापून घेणे, कचरा कमी करणे आणि रसदार स्टेक किंवा चॉप बनवण्यासाठी चरबी, संयोजी ऊतक आणि कोमल स्नायू यांचे योग्य संतुलन शोधण्यात कसाई माहिर आहेत.पण रोबोट्सना माणसांसारखी तीव्र अंतर्ज्ञान नसते, त्यामुळे ते...पुढे वाचा -
क्लीनरूम कर्मचाऱ्यांसाठी कपडे आणि स्वच्छता ISO 8 आणि ISO 7
क्लीनरूम्स पायाभूत सुविधा, पर्यावरणीय देखरेख, कर्मचाऱ्यांची क्षमता आणि स्वच्छता यासाठी विशेष आवश्यकता असलेल्या विशेष क्षेत्रांच्या गटाशी संबंधित आहेत. लेखक: डॉ. पॅट्रिशिया साइटेक, CRK च्या मालकामध्ये नियंत्रित वातावरणाचा वाटा वाढला आहे ...पुढे वाचा -
शांघाय सीएचएन फूड एक्सपो
5-7 जुलै 2023, शांघाय हाँगकियाओ नॅशनल कन्व्हेन्शन अँड एक्झिबिशन सेंटर, चायना फूड एक्झिबिशन नियोजित वेळेनुसार आले, अन्न उद्योगातील हजारो दिग्गज आणि प्रसिद्ध ब्रँड्स येथे जमले.Huafui द्वारे तयार करण्यात आलेले B2B केटरिंग साहित्य आणि तयार पदार्थांचे प्रदर्शन एका नवीन मॉडेलने चीनचा आकार बदलतो आणि...पुढे वाचा -
2023 चायना फूड एक्झिबिशन
5 ते 7 जुलै, 2023 चे चायना फूड एक्झिबिशन शांघाय होंगकियाओ नॅशनल कन्व्हेन्शन आणि एक्झिबिशन सेंटर येथे भव्यपणे उघडले जाईल.प्रदर्शन स्केल 120,000 चौरस मीटरपेक्षा जास्त आहे आणि 2,000 पेक्षा जास्त कंपन्या एकत्र करतात, ज्यात अन्न साहित्य, उपभोग्य वस्तू आणि खाद्य यंत्रसामग्री समाविष्ट आहे.विविध पी...पुढे वाचा -
अन्न प्रक्रिया उपकरणांमध्ये या ट्रेंडची मागणी वाढत आहे
थॉमस इनसाइट्समध्ये आपले स्वागत आहे - आम्ही आमच्या वाचकांना उद्योगात काय घडत आहे याविषयी अद्ययावत ठेवण्यासाठी दररोज नवीनतम बातम्या आणि अंतर्दृष्टी प्रकाशित करतो.थेट तुमच्या इनबॉक्समध्ये दिवसभरातील प्रमुख बातम्या प्राप्त करण्यासाठी येथे साइन अप करा.अन्न आणि ब...पुढे वाचा -
कॅन्सस सिटी फर्मने वॉलमार्टसाठी बीफ प्रोसेसिंग प्लांट तयार करण्याचा करार केला आहे
कॅन्सस सिटीच्या मॅककाऊन-गॉर्डनला ओलाथे, कॅन्सस येथे वॉलमार्टसाठी 330,000-चौरस फूट बीफ प्लांट डिझाइन आणि तयार करण्यासाठी नियुक्त करण्यात आले होते.कंपनी Heartland, Wisconsin मधील ESI Design Services, Inc. सह $275 दशलक्ष सुविधेवर काम करते.&...पुढे वाचा -
चायना ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल
हा पुन्हा ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल आहे आणि ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलमध्ये झोंग्झी खाणे ही चिनी लोकांची ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलची प्रथा बनली आहे.पौराणिक कथेनुसार, इसवी सनपूर्व ३४० मध्ये, क्यू युआन, एक देशभक्त कवी आणि चू राज्याचे डॉक्टर, यांना अधीनतेच्या वेदनांचा सामना करावा लागला.5 मे रोजी त्यांनी...पुढे वाचा -
रॉकवेल ऑटोमेशनने स्मार्ट कन्व्हेयर सिस्टम्स उत्पादक मॅग्नेमोशन मिळवले
रॉकवेल म्हणाले की या हालचालीमुळे उदयोन्मुख तंत्रज्ञान क्षेत्रात “स्वायत्त ट्रक सोल्यूशन्सचा विस्तृत पोर्टफोलिओ तयार करण्यात” मदत होईल.मिलवॉकी-आधारित रॉकवेल ऑटोमेशनने बुधवारी घोषणा केली की ते आपल्या स्वायत्त ट्रक ऑफरचा विस्तार करत आहे...पुढे वाचा -
मांस गुणवत्ता आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञानावर सहावे आंतरराष्ट्रीय परिसंवाद
12-15 जून 2023 रोजी, मांस गुणवत्ता आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञान आणि CMPT 2023 वरील सहाव्या आंतरराष्ट्रीय परिसंवादाचे चौदावे चायना मीट प्रोसेसिंग इंडस्ट्री टेक्नॉलॉजी डेव्हलपमेंट फोरम झेंगझो, चीन येथे वेळेवर आयोजित करण्यात आले होते.उद्योगातील नाविन्यपूर्ण परिमाण वाढवणे हा या बैठकीचा विषय आहे...पुढे वाचा
- +८६ १५२१५४३१६१६
- info@bommach.com
