बातम्या

कर्मचाऱ्यांना उत्पादन क्षेत्रात प्रवेश करण्यासाठी अन्न कारखान्याचे लॉकर रूम आवश्यक संक्रमण क्षेत्र आहे. त्याच्या प्रक्रियेचे मानकीकरण आणि सूक्ष्मता थेट अन्न सुरक्षिततेशी संबंधित आहे. खाली फूड फॅक्टरीच्या लॉकर रूमच्या प्रक्रियेचा तपशीलवार परिचय करून देईल आणि अधिक तपशील जोडेल.

ड्रेसिंग रूम प्रक्रियेचा परिचय

I. वैयक्तिक सामानाची साठवण

1. कर्मचारी त्यांचे वैयक्तिक सामान (जसे की मोबाईल फोन, वॉलेट, बॅकपॅक इ.) नियुक्त केलेल्या ठिकाणी ठेवतातलॉकर्सआणि दरवाजे बंद करा. लॉकर्स "एक व्यक्ती, एक" हे तत्त्व स्वीकारतातलॉकर, एक लॉक” आयटमची सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी.

2. लॉकर रूम स्वच्छ आणि आरोग्यदायी ठेवण्यासाठी अन्न, पेये आणि उत्पादनाशी संबंधित नसलेल्या इतर वस्तू लॉकरमध्ये ठेवल्या जाऊ नयेत.

II. कामाचे कपडे बदलणे

1. कर्मचारी विहित क्रमाने कामाच्या कपड्यांमध्ये बदलतात, ज्यामध्ये सामान्यतः समाविष्ट होते: शूज काढणे आणि कारखान्याने प्रदान केलेल्या कामाच्या शूजमध्ये बदलणे; स्वतःचे कोट आणि पँट काढणे आणि कामाचे कपडे आणि ऍप्रन (किंवा वर्क पँट) मध्ये बदलणे.

2. शूज मध्ये ठेवले पाहिजेशू कॅबिनेटआणि घाण आणि गोंधळ टाळण्यासाठी व्यवस्थित स्टॅक केलेले.

3. कामाचे कपडे स्वच्छ आणि नीटनेटके ठेवले पाहिजेत आणि नुकसान किंवा डाग टाळावेत. जर नुकसान किंवा डाग असतील तर ते वेळेत बदलले पाहिजेत किंवा धुवावेत.

III. संरक्षक उपकरणे घाला

1. उत्पादन क्षेत्राच्या आवश्यकतेनुसार, कर्मचाऱ्यांना अतिरिक्त संरक्षणात्मक उपकरणे, जसे की हातमोजे, मुखवटे, केसांची जाळी इ. परिधान करणे आवश्यक आहे.संरक्षणात्मक उपकरणेकेस, तोंड आणि नाक यांसारख्या उघड्या भागांना ते पूर्णपणे झाकून ठेवू शकतील याची खात्री करण्यासाठी नियमांचे पालन केले पाहिजे.

IV. स्वच्छता आणि निर्जंतुकीकरण

1. कामाचे कपडे बदलल्यानंतर, कर्मचाऱ्यांनी विहित प्रक्रियेनुसार स्वच्छ आणि निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. प्रथम, वापराहॅण्ड सॅनिटायझरहात पूर्णपणे स्वच्छ करणे आणि कोरडे करणे; दुसरे, हात आणि कामाचे कपडे निर्जंतुक करण्यासाठी कारखान्याने दिलेले जंतुनाशक वापरा.

2. निर्जंतुकीकरण प्रभाव सुनिश्चित करण्यासाठी जंतुनाशकाची एकाग्रता आणि वापराच्या वेळेस नियमांचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, कर्मचाऱ्यांनी वैयक्तिक संरक्षणाकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि जंतुनाशक आणि डोळे किंवा त्वचेचा संपर्क टाळावा.

V. उत्पादन क्षेत्रात तपासणी आणि प्रवेश

1. वरील पायऱ्या पूर्ण केल्यानंतर, कर्मचाऱ्यांनी त्यांचे कामाचे कपडे स्वच्छ आहेत आणि त्यांची संरक्षणात्मक उपकरणे योग्य प्रकारे परिधान केली आहेत याची खात्री करण्यासाठी स्वत: तपासणी करणे आवश्यक आहे. प्रशासक किंवा गुणवत्ता निरीक्षक प्रत्येक कर्मचारी आवश्यकतांची पूर्तता करत असल्याची खात्री करण्यासाठी यादृच्छिक तपासणी करतील.

2. आवश्यकता पूर्ण करणारे कर्मचारी उत्पादन क्षेत्रात प्रवेश करू शकतात आणि काम सुरू करू शकतात. आवश्यकता पूर्ण न करणाऱ्या कोणत्याही परिस्थिती असल्यास, कर्मचाऱ्यांना साफसफाई, निर्जंतुकीकरण आणि पुन्हा परिधान करण्याच्या चरणांमधून जाणे आवश्यक आहे.

नोट्स

1. लॉकर रूम स्वच्छ ठेवा

1. कर्मचाऱ्यांनी लॉकर रूमच्या सुविधेची चांगली काळजी घेतली पाहिजे आणि खोलीत काहीही लिहू नये किंवा पोस्ट करू नये. त्याच वेळी, लॉकर रूममधील मजला, भिंती आणि सुविधा स्वच्छ आणि स्वच्छ ठेवल्या पाहिजेत.

(II) नियमांचे पालन

1. कर्मचाऱ्यांनी लॉकर रूमच्या वापराच्या नियमांचे आणि प्रक्रियेचे काटेकोरपणे पालन केले पाहिजे आणि लॉकर रूममध्ये विश्रांती, धूम्रपान किंवा मनोरंजन करण्याची परवानगी नाही. नियमांचे उल्लंघन केल्यास कर्मचाऱ्याला त्यानुसार शिक्षा केली जाईल.

3. नियमित स्वच्छता आणि निर्जंतुकीकरण

1. लॉकर रूम स्वच्छ आणि नीटनेटका ठेवण्यासाठी समर्पित व्यक्तीने नियमितपणे स्वच्छ आणि निर्जंतुक केले पाहिजे. कर्मचारी स्वच्छ आणि आरोग्यदायी लॉकर रूम वापरू शकतील याची खात्री करण्यासाठी कामाच्या नसलेल्या वेळेत स्वच्छता आणि निर्जंतुकीकरण केले पाहिजे.